Je vous avais déjà parlé de mes kiwis en 2009 (ici) et notre pergola grandi! Cette année pour la 2° année nous avons des beaux fruits! (cette année pour la première fois ils sont mangeable!) alors si vous avez 2 mn je vous fais un résumé:

11 novembre: cueillette!

Kiwi 1

Kiwi 2

8.5 kg de fruits immangeable! avec ma voisine nous les avons mis dans des sacs avec des pommes mais rien à faire!

Toujours pas bon!

Grosse frustration et j'ai "oublié" le panier dans un coin du salon jusqu'a ce que je trouve le sucre pour en faire de la confiture!

3 décembre: transformation!

Et là, miracle, ils étaient bon un peu acide mais bon!

Mais avec 8.5kg j'ai quand même fait des confitures...!

 

confiture 1

confiture 2

Après le test Pommes-kiwis, il y a eu Pommes, Poires, Kiwis et enfin Bananes-Kiwis!

"Ingrid, je te garde un pot!!!"

Bonne semaine créative et gourmande!!!